EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Fabryk Direkte Oanfier Swiete Floeistof Fol Aai Sûker-Tafoege Fol Aai Floeistof
1. Stabyl skom: Sûker fergruttet de viskositeit fan it aai-mingsel en foarmet in sterke film om 'e aaiwiten hinne, wêrtroch't loftbellen net barste of ynstoarte.
2. Fine tekstuer: Tidens it kloppen fangt it mear fine loftbellen, wat resulteart yn wichtige folume-útwreiding en in sêfte, luchtige krûmstruktuer yn it einprodukt (lykas biscuit).
3. Hege osmotyske druk: In hege sûkerynhâld (kommersjele produkten befetsje faak 45% oant 55% sûker) ferleget de wetteraktiviteit, wêrtroch't mikrobiële groei remt wurdt.
4. Spesifyk foar bakken: In soad brûkt by it meitsjen fan gebak, koekjes en desserts; it jout swietens wylst it de struktuer fan it produkt ferbetteret.
5. Yndustrieel floeiber aai: In kommersjeel ferwurke produkt dat pasteurisearre en swietmakke is; it is makliker te bewarjen foar lange perioaden en te mjitten foar gebrûk op yndustrieel skaal yn ferliking mei farske aaien.
- Beskriuwing
- Oanfraach
| produkt Ynformaasje | |
| Berteplak: | Dalian, Sina |
| Produkt Namme: | Sûte floeibere aai / mei sûker tafoege aaifloeistof |
| materiaal: | Farske aaien |
| Ingredient: | Farske aaien, wite granulearre sûker, glukosepoeier |
| Pakket: | 400g * 30 sekken / doaze |
| Pakketmaterialen: | Gearstalde filmrollen (binnen), golfkartonnen doazen (bûten) |
| Produkt Omskriuwing: | In swiet floeiber aai is in floeiber aaiprodukt makke troch farske aaien te mingen mei kristalsûker; it wurdt benammen brûkt by de tarieding fan desserts lykas gebak, aaitarten en iis, it helpt de houdbaarheid te ferlingjen en ferienfâldiget it bakproses. |
| Oanfraach: | Bakken en gebak meitsjen, Tradisjoneel iten en drinken |
| Funksje: | Ferbetteret de skomstabiliteit signifikant, ferbetteret it mûlegefoel fan bakguod en ferlingt de yndustriële houdbaarheid. |
| Opslach Betingsten: | Bewarje yn beferzen temperatuer ûnder -18 ℃ |
| Shelf Life: | 24 Moannen |
| Certification: | HACCP, BRC, ISO22000, Kosjer, Halal |
1. Biskuitkoeken en chiffonkoeken: It kloppen fan hiele aaien of aaiwyt mei sûker stabilisearret de skomstruktuer, wat resulteart yn in sêfte, luchtige en fyn tekstuerde koeke.
2. Koekjes en koekjes: It mingen fan it swiete aaigemsel mei fetten befoarderet karamellisaasje by it bakken, wêrtroch't de knapperigens en it aroma ferbettere wurde.
3. Aai-taarten en puddingen: Sûker lost op yn it aai- en molkemingsel; by it bakken of stomen op hege waarmte wurdt it stiif en ûntstiet in delikate, glêde en sêfte tekstuer.
4. Aaisop mei siedend wetter: Breek in aai yn in kom, foegje sûker ta en jit der siedend wetter oer om in aaisop te meitsjen; de tekstuer is glêd en sêft, wêrtroch it in rappe en ienfâldige moarnsbrochjeopsje is.
5. Aaisop fan brune sûker: It koken of wekken fan aaien mei brune sûker is in gewoane remedie foar it fluch herstellen fan enerzjy nei de befalling of yn perioaden fan fysike swakte.
