Produkt Omskriuwing: 

It wurdt fermentearre mei sojabeanen as de wichtichste grûnstof, it tafoegjen fan sâlt en ferskate soarten koji. 

Yn Japan is miso de populêrste krûden, it kin makke wurde yn sop, kocht mei fleis yn gerjochten, en kin ek brûkt wurde as sopbasis foar heule pot. 

Sûnt miso is ryk oan aaiwyt, aminosoeren en fiedingsfezels, reguliere konsumpsje is goed foar sûnens

en it drinken fan miso-sop as it waar kâld wurdt, kin it lichem ek opwarmje en de mage wekker meitsje.

Kookmetoaden

1. Foegje 600ml wetter oan 'e pot en waarmje om te sieden.

2. Foegje jo favorite yngrediïnten (lykas: koal, ierappels, radys, tofu, wakame, clams, ensfh.) en siede oant kocht.

3. Los 60g fan miso yn 'e pot, draaie de waarmte foar it siedjen, en tsjinje wylst it hjit is.

4. Jo kinne tafoegje oare grienten, seasonings en oanpasse it bedrach fan miso neffens jo persoanlike foarkar.